Полный курс химии  
Главная страница
Теоретические основы химии
Неорганическая химия
Органическая химия
Определения
Великие ученые
Полезное
Рефераты по химии
Полимеры
Новости
Каталог предприятий
Статьи
Практическая химия
Доска объявлений
Химия на досуге
Индустрия химии в России находится в стадии

Охладительные средства


Препараты предназначены для сохранения пищевых продуктов в охлажденном состоянии в жаркое время года при отсутствии холодильника (в туристском походе, загородной прогулке и т. д.  Охладительный элемент помещают на продукты в виде

« холодного компресса».

В продажу поступают:

«Охладительный элемент»* – жидкость (400 г) в прочном герметичном поливинилхлоридном пакете.

Перед применением пакет поместить в морозилку холодильника на 12 часов, где он « заряжается холодом». Охладительный элемент сохраняет продукты охлажденными 4 -5 часов.  « зарядку  холодом» можно производить многократно.

«Шалтис» порошок (1200 г) в полиэтиленовом пакете. При добавлении  в пакет воды получаемая смесь охлаждается; продукты сохраняются в охлажденном состоянии 2-3 часа. Препарат однократного действия.

 

А знаете ли вы что...
Принятую сейчас стоградусную шкалу гтермо-метра обычно связывают с именем Цельсия. Однако шкала первого термометра Цельсия (1747 год) была устроена так, что температуре кипения воды соответ­ствовало нулевое деление, а температуре ее замерза­ния - сотое. Таким образом, бюро погоды должно было бы сообщить, скажем, об оттепели при 100"С и по­теплении с 90° до 70°С. В 1744 году, уже после смерти Цельсия, шведский ученый Штремер «перевернул» шкалу. Перевернутая шкала, то есть такая, к которой мы привыкли, оказа­лась удобнее, и новые термометры быстро вытеснили первоначальные. Шкалой Цельсия ошибочно назвал новую шкалу известный химик Берцелиус, и это не­правильное название утвердилось за ней.