Ноябрь на дворе. Все собрано - что-то законсервировали, что-то засушили. Но есть одна проблема, которая не дает покоя садоводам-огородникам - как сохранить подольше яблоки. Почти классический способ - завернуть в бумагу и уложить в ящики. Но есть множество других приемов, в том числе и с использованием ...
Данные исследования, проведённого компанией "СНИЦ" в марте 2004 года, показывают, что потребителями замороженных котлет являются 30% взрослого населения Петербурга, что составляет, примерно, 1,1 млн человек (табл. 1). Доля потребителей котлет уменьшается в возрастных группах старше 50 лет ...
Долго раздумывать, как начать этот репортаж, не пришлось. Общую и наиболее полную оценку выставке я услышал от Николая Сергеевича Васюкова, управляющего группой компаний в Центральном регионе ЗАО "Талосто".- Я был поражен быстрыми темпами роста выставки. Участвуют на 20 фирм больше, чем в ...
Автор данной статьи прекрасно, с присущим ему юмором и очевидным профессионализмом описал насущные проблемы руководителей предприятий, стоящие перед ними в процессе выбора «одежки» для своего продукта. Мы полностью придерживаемся мнения автора относительно того, что выбор оптимально соответствующей ...
В период с декабря 2004 года по январь 2005 года консалтинговая компания "Регион" провела исследование, целью которого было составление портрета московского покупателя мороженого. В ходе исследования принималось во внимание ряд факторов: возраст, пол, образование, предпочтения по ассортименту, ...
Введение. Мясоперерабатывающее производство, в частности производство быстрозамороженной продукции (пельменей) – выгодный бизнес с достаточно быстрой окупаемостью вложений. Главное – во-первых, правильное позиционирование на рынке, во-вторых, не ошибиться с выбором поставщика оборудования и информационного ...
При выборе оборудования предприниматели, как правило, стараются выбрать наиболее качественные модели машин. При таком подходе к проблеме выбора велика вероятность попасть в ловушку подмены целей и понятий. Само по себе качество оборудования - условие крайне желательное, но далеко не достаточное для ...
ВведениеЧто могут сегодня предложить покупателям предприятия розничной торговли? Овощи, фрукты, хлеб, кондитерские и мясные изделия, колбасы… - более или менее разнообразный ассортимент продуктов питания. И лишь считанное количество магазинов могут предложить покупателям полуфабрикаты из мяса, приготовленные ...
Выставка drupa, проходящая один раз в четыре года в выставочном центре Messe Duesseldorf, по праву называется «олимпийскими играми» печатной отрасли. Традиционно именно на этом форуме гранды мировой полиграфии демонстрируют новейшее оборудование и технологии.Экономические проблемы Европы, связанные ...
Сентябрь - самый щедрый месяц, одаривающий трудолюбивого дачника разнообразными плодами-овощами, картошкой-моркошкой. Как правильно заложить все это богатство на хранение? На мягкой подстилке арбуз «возлегает» Арбузы храним при температуре 1°С-3°С и относительной влажности воздуха 80-85%. При более ...
1
А знаете ли вы что...
Более 150 лет назад головки спичек делали из смеси бертолетовой соли с сахаром и клеем. Зажигались эти спички обмакиванием в пузырек с серной кислотой.
