Массовая доля

это отношение массы растворенного вещества к общей массе раствора. Для бинарного раствора

ω(x) = m(x) / (m(x) + m(s)) = m(x) / m

где ω(х) – массовая доля растворенного вещества Х

m(x) – масса растворенного вещества Х, г;

m(s) – масса растворителя S, г;

m = m(x) + m(s) – масса раствора, г.

Массовую долю выражают в долях единицы или в процентах (например – ω = 0,05 или 5%)