Главная страница / Рефераты по химии / Страница 39Карта сайта | Контакты

Рефераты по химии

Вакуум-выпарные аппараты

Вакуум-выпарные аппараты

Одним из наиболее важных видов технологического оборудования на молочно-консервных предприятиях являются вакуум-выпарные установки для сгущения молока. Эти установки применяют и в других отраслях молочной промышленности. В настоящее время у нас имеется большое количество вакуум-аппаратов; в основном это однокорпусные установки небольшой производительности, которые не соответствуют современным требованиям Скачать

Витамин В1

Витамин В1

Витамин В1 это тот витамин, которому человечество обязано открытием всех остальных витаминов. Во времена расцвета английских колоний в странах Юго-Восточной Азии у Английских колонизаторов развивалась не виданная ранее болезнь, течение которой не походило ни на одно ранее известное заболевание и часто вызывала смерть. Местные аборигены называли болезнь «бери-бери» и связывали непонятное явление с «гневом богов»…

Биоактивные производные хитозана

Биоактивные производные хитозана

Уникальные свойства хитина и хитозана привлекают внимание большого числа специалистов самых разных специальностей. Роль полимеров в нашей жизни является общепризнанной, и все области их применения в быту, промышленном производстве, науке, медицине, культуре трудно даже просто перечислить. Скачать

Влияние тяжёлых металлов и их соединений на организм человека

Влияние тяжёлых металлов и их соединений на организм человека

Отравления соединениями тяжелых металлов известны с древних времен. Упоминание об отравлениях «живым серебром» (сулема) встречается в IV веке. В середине века сулема и мышьяк были наиболее распространенными неорганическими ядами, которые использовались с криминальной целью в политической борьбе и в быту. Отравления соединениями тяжелых металлов часто встречались в нашей стране: в 1924-1925 гг. Было зарегистрировано 963…

Биологическая роль аминокислот

Биологическая роль аминокислот

Краткий очерк о незаменимых аминокислотах Скачать

Влияние фенола на окружающую среду

Влияние фенола на окружающую среду

Исторически сложилось так, что технология почти всех химических производств разрабатывалась без учета ее влияния на окружающую среду. Действительно, технология целлюлозы и нефти начала создаваться в то время, когда незначительные масштабы производства не вызывали боль-шого загрязнения окружающей среды. Естественно, эти вопросы не при-влекали к себе внимания. Скачать

Биологически активные добавки

Биологически активные добавки

Обычные продукты по своим биологическим, пищевым свойствам и химическому составу являются сложными естественными смесями. Отдельную группу среди них составляют продукты, являющиеся источниками биологически активных компонентов – витаминов и микроэлементов. К биологически активным веществам относятся также незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, фосфаниды и другие жироподобные вещества. Появление и распространение биологически активных добавок (БАД) в практике спорта,…

Вода

Вода

Вода, у тебя нет ни цвета, ни вкуса, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что необходимо для жизни: ты сама жизнь. Ты исполняешь нас с радостью, которую не объяснишь нашими чувствами. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились. По твоей милости в нас…

Биологическое значение ртути

Биологическое значение ртути

Широкомасштабное применение ртутьорганических соединений для обеззараживания посевного материала приводит к значительному загрязнению окружающей среды. Установлено накопление больших концентраций ртути в гидробионтах и по трофическим цепям в тканях рыб и раков Скачать